Schlagwort: Wein

  • Hérault: Wie ein Cent den Wert des Weins infrage stellte

    Hérault: Wie ein Cent den Wert des Weins infrage stellte

    Ein Cent. Mehr nicht. In Sérignan, einer unscheinbaren Gemeinde im Département Hérault, reichte dieser symbolische Betrag aus, um eine Debatte loszutreten, die weit über die automatische Schiebetür eines Discounters hinausführt. Eine Flasche Roséwein stand dort kurzzeitig bei Lidl im Regal, ausgezeichnet mit einem Preis, der eher an ein Rechenbeispiel aus der Grundschule erinnerte als an ein Kulturgut mit jahrhundertealter Geschichte. 0,01 Euro. Zack, Aufregung. Was auf den ersten Blick wie ein technisches Versehen wirkt, entpuppte sich binnen Stunden als politischer und wirtschaftlicher Zündfunke. Denn Wein, das zeigt dieser Fall einmal mehr, ist in Frankreich niemals nur ein Getränk. Er ist Identität, Existenzgrundlage, Stolz. Und manchmal eben auch ein wunder Punkt. Lidl erklärte den Vorfall rasch. Kein Marketing-Gag, keine provokante Rabattaktion, sondern ein interner Fehler. Die betreffende Flasche hätte aus dem System genommen werden müssen, faktisch auf null gesetzt, und sei dur…

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  • Französische Weinberge im Umbruch: Hybride Rebsorten gegen Pestizide

    Französische Weinberge im Umbruch: Hybride Rebsorten gegen Pestizide

    Die Weinberge Frankreichs stehen unter Druck. Krankheiten, Klimawandel, steigende Umweltauflagen – alles drängt die Winzer, neue Wege zu gehen. Eine der spannendsten Entwicklungen trägt den unscheinbaren Namen „hybride Rebsorten“. Doch hinter diesem Begriff steckt nichts weniger als ein kleines Erdbeben für die Weinwelt.

    Was sind hybride oder resistente Rebsorten? Hybride Rebsorten, auch PIWI genannt, entstehen aus einer Kreuzung der klassischen europäischen Vitis vinifera mit wilden Arten aus Nordamerika oder Asien. Ziel ist ein doppelter Gewinn: die aromatische Finesse der europäischen Weine und die natürliche Abwehrkraft der Wildarten.So entstehen Sorten, die sich gegen Pilzkrankheiten wie Mehltau oder Oidium deutlich robuster zeigen. Weniger Behandlungen mit Kupfer und Schwefel, weniger Traktorfahrten durch die Rebzeilen – und damit weniger Belastung für Böden, Grundwasser und Menschen.

    Frankreich tastet sich vor In der Gironde hat die Winzergenossenschaft Tutiac begonnen, resist…

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  • Kommentar: Der Wein stirbt langsam – und wir trinken ahnungslos weiter

    Kommentar: Der Wein stirbt langsam – und wir trinken ahnungslos weiter

    Ich habe diese Woche ein Glas Rosé geöffnet. Ein ganz normaler Abend. Ein schöner Tropfen aus der Provence, Jahrgang 2024. Fruchtig, leicht, perfekt gekühlt. Und doch hat mir jeder Schluck einen Stich versetzt.

    Denn was da im Glas schimmert, ist nicht nur das Ergebnis von Sonne, Handwerk und Tradition. Es ist auch das stille Zeugnis eines schleichenden Desasters. Der Klimawandel ist längst in unseren Gläsern angekommen – und die meisten von uns merken es nicht einmal.

    Die Winzer im Var lesen ihre Trauben jetzt im August. Nicht im September, nicht im Oktober. Mitte August! Während andere noch ihre Sommerferien planen, schwitzen Männer und Frauen in den Weinbergen, um zu retten, was noch zu retten ist. Sie sprechen von „Frühreife“, von „aromatischer Dichte“, als wäre das ein Geschenk der Natur.

    Ist es nicht.

    Es ist eine Warnung. Eine, die Jahr für Jahr schriller wird.

    Wir verlieren den Rhythmus der Jahreszeiten – leise, aber gnadenlos. Die Rebe ist nur ein Gradmesser, ein sensibles Seismografensystem für das, was wir längst wissen sollten: Die Welt kippt. Und wir? Wir schlürfen Rosé, posten Instagram-Stories aus Weinbergen und applaudieren noch dem nächsten „Jahrhundertwein“.

    Heuchelei in Reinkultur.

    Der Weinbau stirbt nicht mit einem Knall. Er stirbt in Etappen. Mit jeder Hitzewelle, mit jeder verlorenen Nacht Abkühlung, mit jedem Sommerregen, der plötzlich ausbleibt. Und irgendwann werden wir zurückblicken und sagen: „Damals war alles besser.“ Dabei ist „damals“ genau jetzt.

    Ja, die Winzer kämpfen. Sie probieren neue Rebsorten, verschieben die Weinlese, steuern mit Technik gegen den Irrsinn der Natur. Aber ganz ehrlich? Das ist wie ein Pflaster auf eine platzende Arterie. Wer glaubt, wir könnten uns aus dieser Krise heraus-innovieren, hat den Ernst der Lage nicht begriffen.

    Der Wein ist Kultur. Der Wein ist Identität. Der Wein ist Lebensgefühl. Und gerade deshalb sollten wir ihn nicht nur genießen, sondern endlich auch schützen. Und das heißt: aufwachen, unbequem werden, handeln – politisch, persönlich, radikal.

    Denn irgendwann, und das ist keine Panikmache, werden wir auf einem toten Boden stehen und uns fragen, wann wir den Moment zum Umkehren verpasst haben.

    Ich trinke gern guten Wein. Aber ich will auch, dass meine Kinder noch wissen, was ein „Jahrgang“ ist.

    Ein Kommentar von C. Hatty

  • Wenn der Sommer den Herbst vertreibt – Warum die Winzer im Var immer früher zur Schere greifen

    Wenn der Sommer den Herbst vertreibt – Warum die Winzer im Var immer früher zur Schere greifen

    Mitten im August – die Sonne steht hoch, das Meer glitzert in der Ferne, und die Grillen zirpen in den Weinstöcken rund um Pierrefeu-du-Var. Was nach Urlaubsidylle klingt, ist in diesem Jahr auch der Auftakt zu etwas Ungewöhnlichem: Die ersten Trauben des Jahrgangs 2025 wurden am 12. August gelesen. So früh wie eigentlich nie zuvor. Ein früher Winter, ein noch früherer Frühling – und schon rollt die Lese. Der Klimawandel schreibt mit an der Geschichte des Weins, und das mittlerweile spürbar auch im Herzen der Provence. Drehen sich die Jahreszeiten um die Rebe? Der Zyklus der Weinrebe folgt der Natur. Und wenn sich diese verschiebt, verschiebt sich auch alles andere. In Pierrefeu haben sich die Knospen bereits Mitte März geöffnet – rund zwei Wochen früher als noch vor wenigen Jahrzehnten üblich. Das bedeutet: Die Pflanzen beginnen früher zu wachsen, zu blühen und zu reifen. Die Konsequenz? Ein Vorspulen der Lese in den Hochsommer. Auch im Golfe de Saint-Tropez zeigt sich dieses Phänomen…

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  • Meuse – Wo Frankreichs Herz im Takt der Natur schlägt

    Meuse – Wo Frankreichs Herz im Takt der Natur schlägt

    Ein erster Blick: Wo liegt die Meuse? Die Meuse – das klingt zunächst nach einem ruhigen Fluss, der gemächlich durch Frankreich zieht. Tatsächlich aber versteckt sich hinter diesem Namen ein ganzes Département im Nordosten des Landes. Eingebettet in die Region Grand Est, schlängelt sich der Fluss durch ein Fleckchen Erde, das mit Geschichte, sanften Hügeln, […]

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  • Verlustgeschäft mit Ansage: Französische Winzer schlagen Alarm wegen US-Zöllen

    Verlustgeschäft mit Ansage: Französische Winzer schlagen Alarm wegen US-Zöllen

    Was wie ein Déjà-vu klingt, ist für Frankreichs Weinbauern ein bitterer Rückschlag – und ein handfester wirtschaftlicher Albtraum. 20 Prozent Zoll – und ein Milliardenverlust Mit einem Federstrich hat der ehemalige US-Präsident Donald Trump erneut hohe Strafzölle auf Produkte aus der Europäischen Union verhängt. Diesmal trifft es unter anderem die französischen Weine mit voller Wucht: Ein Einfuhrzoll von 20 Prozent soll künftig auf sämtliche EU-Weine erhoben werden. Die Branche ist empört – und in großer Sorge. Jérôme Bauer, Winzer aus dem Elsass und Präsident der Confédération nationale des producteurs de vins à appellations d’origine contrôlées (CNAOC), beziffert die erwarteten Verluste auf rund eine Milliarde Euro. Eine gewaltige Summe, die man nicht einfach wegstecken kann. Vor allem, weil der amerikanische Markt einer der wichtigsten für französische Weine ist. Erinnerungen an alte Wunden Bauer weiß genau, wovon er spricht – denn das ist nicht das erste Mal, dass Trump den französ…

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  • Putin fordert ukrainische Zugeständnisse für eine Waffenruhe – und andere World-News

    Putin fordert ukrainische Zugeständnisse für eine Waffenruhe – und andere World-News

    Präsident Wladimir Putin hat einen von den USA und der Ukraine vorgeschlagenen einmonatigen Waffenstillstand nicht grundsätzlich ausgeschlossen. Allerdings stellte er gestern zahlreiche Bedingungen, die eine Waffenruhe entweder verzögern oder gänzlich unmöglich machen könnten.

    Der ukrainische Präsident Wolodymyr Selenskyj sagte, Putin habe so viele Forderungen gestellt, „dass am Ende überhaupt nichts daraus wird“ oder es „so lange wie möglich nicht zustande kommt“.

    Putin deutete an, dass er auf Beschränkungen der ukrainischen Fähigkeit zur Mobilmachung und zur Einfuhr von Waffen während der Feuerpause bestehen würde. Zudem sagte er, dass sich ukrainische Truppen in der russischen Region Kursk nicht einfach zurückziehen dürften, da Kiew ihnen befehlen könne, sich „einfach zu ergeben“. Seine Aussagen lassen darauf schließen, dass er Russland auf dem Schlachtfeld im Vorteil sieht und dass es in seinem Interesse liegt, die Verhandlungen in die Länge zu ziehen.

    Der Kreml hat sich bislang nicht zu den gestrigen Gesprächen zwischen Putin und Steve Witkoff, dem Nahost-Gesandten von Präsident Trump, geäußert. Thema der Gespräche war der von der Ukraine akzeptierte Waffenstillstandsvorschlag. Laut Kreml sprach Putin außerdem telefonisch mit Kronprinz Mohammed bin Salman, dem De-facto-Herrscher Saudi-Arabiens, der sich als Vermittler im Ukraine-Konflikt etabliert hat.

    Aus den USA: Trump erklärte gestern, dass die USA und die Ukraine über Gebiete gesprochen hätten, die Kiew im Rahmen einer Einigung zur Beendigung des Krieges möglicherweise abtreten müsse. Er fügte hinzu, dass „viele Details einer endgültigen Vereinbarung tatsächlich bereits besprochen wurden“.

    Frontlinien: Russland behauptet, Sudscha, das wichtigste Verwaltungszentrum in dem von der Ukraine letzten Sommer eroberten Teil der Region Kursk, zurückerobert zu haben.


    Trump droht Europa mit 200 % Zöllen auf Wein

    Präsident Trump verschärfte gestern seinen Handelskonflikt mit der EU und kündigte an, bald Zölle von 200 Prozent auf europäischen Wein und andere alkoholische Getränke zu erheben, falls die EU ihre für den 1. April geplanten Zölle auf US-Waren nicht zurücknehme.

    Die Aktienmärkte reagierten mit deutlichen Verlusten und rutschten in den Korrekturbereich, was die wachsende Besorgnis der Investoren über Trumps Wirtschaftspolitik unterstreicht.

    Europäische Regierungschefs haben deutlich gemacht, dass sie lieber eine Einigung mit Trump erzielen würden, als selbst Zölle zu verhängen. US-Handelsminister Howard Lutnick warnte in einem Interview davor, Vergeltungsmaßnahmen gegen die USA zu ergreifen. „Wenn man ihn unglücklich macht, reagiert er unglücklich“, sagte Lutnick über Trump.

    Ausblick: Der EU-Handelskommissar wird heute mit seinen US-Kollegen in Washington telefonieren, teilte ein Sprecher mit.

    Weinbau: Ein Zollsatz von 200 Prozent „würde das Geschäft völlig ruinieren“, sagte der Besitzer eines kleinen Champagnerhauses, das 10 bis 12 Prozent seiner Jahresproduktion in die USA exportiert.


    UN-Gremium: Israel versucht, Geburten in Gaza zu verhindern

    Eine UN-Kommission hat Israel beschuldigt, gezielt Krankenhäuser und andere Einrichtungen in Gaza anzugreifen, die reproduktive Gesundheitsdienste anbieten. Sie sprach von einem Versuch, palästinensische Geburten zu verhindern. Außerdem dokumentierte sie eine Reihe sexueller Übergriffe, darunter erzwungenes Entkleiden, sexuelle Belästigung, Vergewaltigung oder die Androhung solcher Taten sowie sexuelle Folter an Gefangenen.

    Der Bericht bezeichnete Israels Handlungen als „genozidal“ und warf der Regierung vor, die Palästinenser kollektiv für den Hamas-geführten Angriff vom 7. Oktober 2023 zu bestrafen, bei dem 1200 Menschen getötet wurden.

    Reaktion: Israels UN-Mission in Genf wies den Bericht umgehend zurück und bezeichnete ihn als „schamlosen Versuch, das israelische Militär zu kriminalisieren, um eine vorgefasste politische Agenda zu fördern“. Israel wirft dem UN-Menschenrechtsrat seit Langem vor, es gezielt zu kritisieren.

    Syrien: Mehr als 13 Millionen Menschen flohen während des Bürgerkriegs aus ihrer Heimat. Fotos und Videos zeigen die Zerstörung, in die sie nun zurückkehren.


    WEITERE TOP-MELDUNGEN

    Frankreich: Während sich die US-Politik zunehmend feindselig zeigt, wird Präsident Emmanuel Macron zur Schlüsselfigur der europäischen Bemühungen um strategische Eigenständigkeit.

    China: Tesla verliert rapide Marktanteile in seinem wichtigsten Auslandsmarkt, den es jahrelang dominiert hatte.

    USA: Zwei deutsche Touristen wurden bei ihrer Einreise in die USA wochenlang festgehalten, bevor sie abgeschoben wurden.

    Indien: Elon Musks Starlink hat Verträge mit den beiden größten Telekommunikationsanbietern des Landes unterzeichnet – ein entscheidender Schritt, um Zugang zu einem riesigen Markt zu erhalten.

    Arbeitsrecht: Vier indonesische Fischer verklagen den Hersteller von Bumble Bee Thunfisch und werfen dem Unternehmen vor, wissentlich Zulieferer mit Zwangsarbeit zu nutzen.

    Jemen: Berichten zufolge ermöglichen ins Land geschmuggelte Komponenten für Wasserstoff-Brennstoffzellen den Huthi-Rebellen den Bau schnellerer und schwerer zu ortender Kampfdrohnen.

    Videospiele: Das Unternehmen hinter Pokémon Go hat seine Videospielsparte für 3,5 Milliarden US-Dollar an ein Unternehmen verkauft, das dem saudischen Staatsfonds gehört.

    USA: Mahmoud Khalil, ein Absolvent der Columbia University, der derzeit in den USA festgehalten wird, hat die Universität und Abgeordnete verklagt, um die Namen von Mitaktivisten geheim zu halten.

    Großbritannien: Premierminister Keir Starmer kündigte die Abschaffung von NHS England an, einer Verwaltungseinheit innerhalb des britischen Gesundheitssystems.

  • Droht ein Handelskrieg? USA erwägen massive Steuer auf europäische Weine

    Droht ein Handelskrieg? USA erwägen massive Steuer auf europäische Weine

    Die Weinbranche in Frankreich schlägt Alarm: Sollte die von Donald Trump angedrohte 200-prozentige Steuer auf europäische Weine tatsächlich kommen, hätte das drastische Folgen. Schon eine frühere Steuererhöhung von „nur“ 25 % führte zu Umsatzeinbrüchen – was würde dann eine Verachtfachung bedeuten? Eine Drohung mit schweren Konsequenzen Noch ist nichts entschieden, doch die Warnung aus den USA sorgt für große Unruhe. „Momentan müssen wir noch im Konjunktiv sprechen – es ist eine Drohung, kein Beschluss“, so Bernard Farges, Präsident des Comité National des Interprofessions des Vins de France. Doch die Aussicht auf eine derart hohe Abgabe lässt die Branche zittern. Bereits 2019 hatten französische Winzer mit einem 25-prozentigen Strafzoll auf ihre Exporte in die USA zu kämpfen. Die Folge: Ein Umsatzrückgang von 25 bis 30 %. Nun steht eine Steuererhöhung auf 200 % im Raum – das würde den amerikanischen Markt für französischen Wein de facto unerschwinglich machen. „Das wäre das Aus für vi…

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  • Crémant de Bourgogne: Ein prickelnder Genuss aus dem Herzen Burgunds

    Crémant de Bourgogne: Ein prickelnder Genuss aus dem Herzen Burgunds

    Crémant de Bourgogne ist einer der bekanntesten Schaumweine Frankreichs außerhalb der Champagne und ein Paradebeispiel für die Kunst der Méthode Traditionnelle (traditionelle Flaschengärung). Er stammt aus der berühmten Weinregion Burgund, die für ihre hochwertigen Stillweine aus Chardonnay und Pino…

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  • Wie der Beaujolais Nouveau vom Klimawandel profitiert

    Wie der Beaujolais Nouveau vom Klimawandel profitiert

    Einleitung: Ein Fest für die Sinne und den Klimawandel Jedes Jahr im November wird der Beaujolais Nouveau mit großer Freude gefeiert, ein Ereignis, das sowohl Tradition als auch Moderne miteinander verbindet. Seit Mittwoch Mitternacht fließt der neue Jahrgang in Lyon, begleitet von Feierlichkeiten und dem traditionellen Öffnen der Fässer. Doch hinter dieser fröhlichen Fassade verbirgt […]

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