Kategorie: Genuss

  • Das beste Pain au Chocolat Frankreichs gibt es in Poissy

    Das beste Pain au Chocolat Frankreichs gibt es in Poissy

    Am Samstag, dem 29. Oktober, wurde das beste Schokoladenbrot Frankreichs gekürt. Didier Ledemé, Chefkonditor in Poissy (Yvelines), gewann den nationalen Wettbewerb gegen 37 andere Handwerksbäcker. Goldbraun und knusprig. Seit Samstag, dem 29. Oktober, reißen sich die Kunden der Bäckerei „Au Soleil“ …

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  • Anti-Kater-Pille „Myrkl“ kommt in Frankreich auf den Markt: Echtes Wunder oder schnöder Betrug?

    Anti-Kater-Pille „Myrkl“ kommt in Frankreich auf den Markt: Echtes Wunder oder schnöder Betrug?

    Das Versprechen ist verlockend: Eine durchzechte Nacht ohne Kater am nächsten Tag. Ein schwedisches Unternehmen behauptet, genau das mit seiner Pille „Myrkl“ (Wunder) versprechen zu können. Die Pille soll 70 % des konsumierten Alkohols innerhalb einer Stunde abbauen. Aber, stimmt das wirklich? Myrkl, das Wunder für den nächsten Morgen. Das behauptet zumindest das schwedische Unternehmen De Faire, das die Anti-Kater-Pille Myrkl herstellt. Die Pille wurde bereits erfolgreich im Vereinigten Königreich vermarktet und seit dem 6. Oktober 2022 bieten einige Internetseiten und Apotheken dieses Nahrungsergänzungsmittel auch in Frankreich zum Verkauf an. Wie funktioniert Myrkl? Laut Hersteller sollen die Aminosäure L-Cystein, Vitamin B12 und Probiotika, die in dem Nahrungsergänzungsmittel enthalten sind, dafür sorgen, dass Alkoholreste im Darm abgebaut werden. Der Hersteller verspricht, dass 70% des konsumierten Alkohols schon im Magen- Darmtrakt aufgelöst werden, 50% in 30 Minuten. „Zusätzlic…

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  • Pizza und Pasta im Abonnement: Für 35 Euro pro Monat jeden Tag im Restaurant essen

    Pizza und Pasta im Abonnement: Für 35 Euro pro Monat jeden Tag im Restaurant essen

    Angesichts sinkender Gästezahlen will die Pizza del Arte-Gruppe mit einem neuen Geschäftsmodell verführen: monatliche Abonnements für ihre Restaurants. Die französische Restaurantkette Pizza del Arte probiert in 13 ihrer 200 Restaurants ein neues Modell aus: Ein Abonnement für 35 Euro pro Monat und …

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  • Wurstwaren, Käse … Supermarktkette Système U warnt vor möglichen Lebensmittelengpässen

    Wurstwaren, Käse … Supermarktkette Système U warnt vor möglichen Lebensmittelengpässen

    In einem Interview mit dem Journal du Dimanche am Sonntag, dem 23. Oktober, sagte Dominique Schelcher, CEO der Supermarktkette Système U, dass er Lebensmittelengpässe befürchte. Grund dafür seien die Inflation und die Explosion der Energiekosten. Es könnte sein, dass einige Produkte in den nächsten …

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  • Produktrückruf: Käse „Petit Pont-l’Évêque“ mit E-Coli-Bakterien kontaminiert

    Produktrückruf: Käse „Petit Pont-l’Évêque“ mit E-Coli-Bakterien kontaminiert

    Der Käse „Petit Pont-l’Évêque“ wird in ganz Frankreich wegen des Verdachts auf eine Kontamination mit E-Coli-Bakterien zurückgerufen. Die in ganz Frankreich vertriebenen Käsesorten „Petit Pont-l’Évêque“ sind Gegenstand eines Produktrückrufs. Sie könnten mit dem E-Coli-Bakterium verseucht sein. Die betroffenen Produkte wurden in den Handelsketten Grand Frais, Fresh und Mon Marché verkauft. Die Chargen wurden vom 24.09.2022 bis zum 13.10.2022 vermarktet. Die Nummern der betroffenen Lose lauten wie folgt: 030922LI5 – Mindesthaltbarkeitsdatum 17/11/2022 – Barcode: 3252950007678

    Die Website der Regierung RappelConso empfiehlt, das Produkt nicht zu verzehren, es wegzuwerfen oder an die Verkaufsstelle zurückzubringen. „Escherichia coli können innerhalb von drei Tagen nach dem Verzehr zu Gastroenteritis führen, die durch Bauchschmerzen und Durchfall (eventuell mit Blut) gekennzeichnet ist und mit oder ohne Fieber einhergeht. Personen, …

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  • Warum der Milchpreis in den nächsten Monaten wahrscheinlich stark ansteigen wird

    Warum der Milchpreis in den nächsten Monaten wahrscheinlich stark ansteigen wird

    Nach jüngsten Ankündigungen des Molkereikonzerns Lactalis könnte der Milchpreis in Frankreich in den nächsten Monaten stark ansteigen. Der Molkerei-Konzern Lactalis kündigte am Montag einen Anstieg des Milchpreises, der den Bauern gezahlt wird, um 32% an und forderte gleichzeitig von den großen Hand…

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  • Muss Frankreich in den nächsten Monaten eine Reisknappheit befürchten?

    Muss Frankreich in den nächsten Monaten eine Reisknappheit befürchten?

    Indien und Pakistan, die weltweit größten Reisproduzenten, wurden von Hitzewellen und heftigen Regenfällen stark in Mitleidenschaft gezogen. Bereits seit mehreren Monaten werden einige Produkte des täglichen Bedarfs knapp. Diesmal ist es die Reisbranche, die Alarm schlägt. Der Verband der französisc…

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  • Produktrückruf: Muscheln sollen E. Coli- und Salmonellenerkrankungen verursachen

    Produktrückruf: Muscheln sollen E. Coli- und Salmonellenerkrankungen verursachen

    Die betreffenden Produkte müssen vernichtet werden. Es ist auch möglich sie in den jeweiligen Laden zurückzubringen und eine Rückerstattung zu erhalten. Wer in den vergangenen Tagen für das Lieblingsgericht vieler Franzosen, nämlich Muscheln mit Pommes frites, eingekauft hat, sollte auf der Hut sein. Die Moules de Bouchot AOP sind Gegenstand eines landesweiten Rückrufs, nachdem eine Analyse hohe E. Coli-Werte sowie eine Salmonellenverunreinigung nachgewiesen hat. Es handelt sich um Produkte der Marke Cap à l’Ouest, die laut der Website Rappel.conso.gouv.fr zwischen dem 5.und dem 10. Oktober 2022 in ganz Frankreich verkauft wurden.

    Wer Produkte dieser Marke gekauft hat, sollte diese auf keinen Fall konsumieren, da es sonst zu Verdauungsstörungen, Fieber, Übelkeit oder Erbrechen kommen kann. Wer nach dem Verzehr dieser Muscheln unter diesen Symptomen leidet, sollte nicht zögern, einen Arzt aufzusuchen. Der Rückruf endet am 25. Ok…

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  • Landwirtschaft: Die Safranernte hat im Departement Sarthe begonnen

    Landwirtschaft: Die Safranernte hat im Departement Sarthe begonnen

    Im Departement Sarthe begann am Montag, dem 10. Oktober, die Safranernte. Ein Produzent zeigt, wie er die zarte Blume erntet, deren Stempel eines der teuersten Gewürze der Welt ist.  In Saint-Célerin (Sarthe) begann am Montag, dem 10. Oktober, die Ernte der Safranblüten. „Es ist die Kühle der N…

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  • Gastronomie : Arbeiterrestaurant von Gault Millau ausgezeichnet

    Gastronomie : Arbeiterrestaurant von Gault Millau ausgezeichnet

     Am Mittwoch, 5. Oktober, wurde in Mayenne ein Bistro in den berühmten Gault et Millau Restaurantführer aufgenommen. Das Arbeiterrestaurant bietet mit einem Menü für 13 Euro eine lokale und qualitativ hochwertige Küche. Das „Bistrot de la gare“ in Brée (Mayenne) bietet ein Menü für nur 13 Euro…

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