An diesem Mittwoch, dem 3. April, geht es in Richtung Jura zur Entdeckung einer bald hundertjährigen Charcuterie. Leckerer Geruch von Geräuchertem steigt einem schon beim Betreten des Geschäfts in die Nase. In dieser Charcuterie der Familie Javaux gibt es hunderte von Würsten. Seit fast 90 Jahren lässt diese Familie das Herz der Bewohner von Champagnole […]
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