Wenn der Herbst in Frankreich duftet Der französische Herbst ist ein Fest der Sinne. Auf den Märkten türmen sich Kürbisse, Pilze und – natürlich – Maronen (auf Französisch: châtaignes), deren süß-nussiges Aroma sich ideal mit herbstlichen Käsen, Honig und Kräutern verbindet. Die Tarte fine – wörtlic…
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