Wenn der Wind kühler wird und der Duft von nassem Laub durch die Gassen zieht, ist die Zeit gekommen für Gebäck, das wärmt, tröstet und überrascht. Die klassischen Sablés – französische Butterkekse – gelten als Sinnbild des simplen Genusses. In dieser modernen Version vereinen sie die würzige Frisch…
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