Luftige Brandteigkugeln mit knusprigem Topping, gefüllt mit Walnuss-Praliné-Crème und einem Hauch Meersalz.
🥐 Warum dieses Rezept? „Choux Craquelin“ klingt auf den ersten Blick nach Haute Pâtisserie – und ist genau das. Aber mit ein wenig Geduld und Planung bekommst du ein Ergebnis, das nicht nur o…
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