Schlagwort: Tarte Tatin

  • Die Tarte-Tatin-Odyssee: Ein Apfel-Abenteuer in sieben Akten

    Die Tarte-Tatin-Odyssee: Ein Apfel-Abenteuer in sieben Akten

    Liebe Leserinnen und Leser, heute begeben wir uns auf eine kulinarische Reise, die so verlockend ist, dass selbst die Pariser Eiffelturm-Verkäufer vor Neid erblassen würden – die Zubereitung einer Tarte Tatin. Ein Kuchendrama mit Äpfeln, Karamell und einer Prise Chaos – lassen Sie uns dieses Apfel-Abenteuer in sieben aufregenden Akten entdecken. Akt 1: Die Helden […]

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  • Rezept des Tages: Tarte Tatin

    Rezept des Tages: Tarte Tatin

    ZUTATEN1 Rolle Blätterteig. 8 goldene Äpfel. 100 g Butter 100 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker einige Prisen Zimt ZubereitungSchalten Sie den Ofen bei 180° ein. Schälen Sie die ganzen Äpfel, halbieren Sie sie, entfernen Sie das Kerngehäuse und setzen Sie sie wieder zusammen.Schmelzen Sie die B…

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