Schlagwort: Mineralwasser

  • Wenn selbst Mineralwasser nicht mehr rein ist: Die PFAS-Krise erschüttert Frankreichs Vertrauen in ein Naturversprechen

    Wenn selbst Mineralwasser nicht mehr rein ist: Die PFAS-Krise erschüttert Frankreichs Vertrauen in ein Naturversprechen

    Die Entdeckung von PFAS in mehreren Mineralwasserquellen in Südostfrankreich markiert einen Einschnitt in einer Debatte, die bislang eher abstrakt geführt wurde. Was lange als Inbegriff natürlicher Reinheit galt, ist nun selbst von industrieller Kontamination betroffen. Die Ereignisse in der Ardèche und im Département Loire verweisen nicht nur auf ein lokales Umweltproblem, sondern auf eine strukturelle Herausforderung für die französische Umwelt- und Gesundheitspolitik.

    Ein Befund mit Signalwirkung Nach Angaben regionaler Behörden wurden in drei Wasserquellen, die vom Unternehmen Sources Alma betrieben werden, erhöhte Konzentrationen von per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) festgestellt. Betroffen sind unter anderem die Marken Parot und Perle. Seit Anfang 2026 überschreiten die gemessenen Werte die neu festgelegten Grenzwerte für natürliches Mineralwasser, was zur vorübergehenden Stilllegung einzelner Quellen führte. Diese Entwicklung ist insofern bemerkenswert, als Minera…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Perrier im Stillstand: Wenn Desinfektion zur Verschmutzung führt

    Perrier im Stillstand: Wenn Desinfektion zur Verschmutzung führt

    In Vergèze, im Département Gard, steht die Produktion still. Komplett. Die Perrier-Fabrik, sonst eine routinierte Abfüllmaschine für sprudelnde Weltmarken-Ikonografie, wirkt plötzlich wie ein Flugzeug ohne Cockpit. Genau dieses Bild drängt sich auf, seit die Anlagen seit dem vergangenen Donnerstag vollständig heruntergefahren sind; von dreizehn Produktionslinien soll lediglich eine am Donnerstag, dem 11. Dezember, zaghaft wieder angelaufen sein. Auslöser ist ein Vorgang, der zugleich technisch trocken und politisch explosiv wirkt: Die Behörden haben Nestlé nach einem Verschmutzungsereignis am Vistre, dem Fluss, der das Werk säumt, formal in die Pflicht genommen. Ein eingeschriebener Brief der Präfektur, datiert auf den 10. Dezember, enthält einen „arrêté de mise en demeure“, einer behördlichen Aufforderung zur unverzüglichen Abhilfe – nach einer Inspektion am Vortag durch die regionale Umweltbehörde Dreal. Im Kern dreht sich alles um Grenzwerte. Und um das, was im Wasser bleibt, wenn m…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Sprudelnder Streit: Warum Perrier trotz Kritik weiter als „natürlich“ verkauft werden darf

    Sprudelnder Streit: Warum Perrier trotz Kritik weiter als „natürlich“ verkauft werden darf

    Perrier – das prickelnde Aushängeschild französischer Lebensart – steht am Pranger. Nicht wegen seines Marketings, sondern wegen des, was in der Flasche steckt: „eau minérale naturelle“, also natürliches Mineralwasser. Doch ist es das überhaupt noch? Ein Gericht hat entschieden: Ja, zumindest vorerst. Die ikonischen grünen Flaschen dürfen weiterhin so etikettiert werden. Aber der Fall ist alles andere als abgeschlossen – er erzählt von Vertrauen, von Industriepraktiken und einem Etikett, das mehr wiegt, als es scheint. Der Funke, der das Fass zum Überlaufen brachte Die Verbraucherschutzorganisation UFC‑Que Choisir hatte genug. Sie zog vor Gericht, mit einem klaren Ziel: die Bezeichnung „eau minérale naturelle“ auf Perrier-Flaschen zu stoppen. Ihre Vorwürfe? Nestlé Waters, Tochter des Lebensmittelgiganten Nestlé S.A. und Betreiber der Quelle in Vergèze (Gard), habe unzulässige Verfahren eingesetzt – darunter Mikrofiltration, Aktivkohlefilter und UV-Desinfektion. Alles Verfahren, die bei…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Mont Roucous: Warum die Mineralwasser-Lieblingsmarke gerade knapp wird

    Mont Roucous: Warum die Mineralwasser-Lieblingsmarke gerade knapp wird

    Wer in den letzten Wochen durch die Getränkeabteilung seines Supermarkts streifte, stieß mitunter auf gähnende Leere im Regal: Mont Roucous, die Mineralwasser-Marke aus dem Tarn, ist vielerorts schlicht ausverkauft. Für Eltern kleiner Kinder ist das mehr als nur eine kleine Unannehmlichkeit – schließlich gilt diese besonders schwach mineralisierte Quelle als eine der besten für die Zubereitung von Babynahrung. Doch warum fehlt ausgerechnet jetzt das Wasser, das seit Jahrzehnten für seine besondere Reinheit steht?

    Eine Quelle mit besonderem Ruf Mont Roucous entspringt im Herzen des Naturparks Haut-Languedoc, in den Monts de Lacaune. Die Besonderheit: extrem niedrige Werte bei Natrium, Nitraten und Mineralstoffen. Gerade deshalb wird sie von Kinderärzten und Hebammen häufig empfohlen. Für Eltern bedeutet das: eine verlässliche Wahl, wenn es um das Wohl des Nachwuchses geht. Kein Wunder also, dass die Nachfrage stetig steigt – und inzwischen die Grenzen des Machbaren erreicht.

    Warum sin…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Nestlé unter Druck: Durchsuchungen im französischen Hauptquartier wegen Mineralwasserskandal

    Nestlé unter Druck: Durchsuchungen im französischen Hauptquartier wegen Mineralwasserskandal

    Am Donnerstag durchsuchten Ermittler den französischen Hauptsitz von Nestlé bei Paris. Die Aktion ist Teil einer breit angelegten Untersuchung gegen den Konzern und seine Wassersparte Nestlé Waters – es geht um mögliche Verstöße gegen Gesundheits- und Umweltauflagen. Die Durchsuchung in Issy-les-Moulineaux, südwestlich von Paris, erfolgte am 10. Juli. Sie wurde von der Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) bestätigt, wie Radio France berichtete. Die Maßnahme steht im Zusammenhang mit einem im Februar 2025 eingeleiteten Ermittlungsverfahren der Pariser Justiz. Hintergrund der Ermittlungen Auslöser der Strafuntersuchung ist eine Klage der Verbraucherorganisation Foodwatch, die sich als Nebenklägerin konstituierte. Foodwatch wirft Nestlé und seiner Tochter Nestlé Waters vor, bei der Produktion und Vermarktung von Flaschenwasser gegen gesundheitliche oder umweltrechtliche Bestimmungen verstoßen zu haben. Im Zentrum steht der Verda…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Montarcher: Wie ein kleines Dorf zur Wasser-Botschafterin Frankreichs wurde

    Montarcher: Wie ein kleines Dorf zur Wasser-Botschafterin Frankreichs wurde

    Inmitten der ruhigen Höhen der Monts du Forez, auf stolzen 1.150 Metern über dem Meeresspiegel, liegt Montarcher – ein verschlafenes Dorf im Département Loire, das plötzlich weltweite Aufmerksamkeit genießt. Der Grund? Seine Quelle. Oder besser gesagt: das stille Comeback eines Naturprodukts, das nun auf internationalen Bühnen glänzt. Denn das Quellwasser von Montarcher hat beim renommierten Wasserwettbewerb in Guangzhou, China, die Silbermedaille gewonnen – in der Kategorie „sehr schwach mineralisierte, sprudelnde Wässer“. Ein Ritterschlag für eine Region, die man bislang eher für Wanderungen als für High-End-Gastronomie kannte. Die Rückkehr einer Legende Bis 2018 floss das Wasser von Montarcher noch regelmäßig in Flaschen. Dann: Stillstand. Die Abfüllanlage schloss, der Quellbetrieb lag auf Eis – buchstäblich. Doch fünf Jahre später kehrte neues Leben zurück. Jean-Louis Bissardon, Unternehmer mit Herz für Regionalprodukte, investierte 2,2 Millionen Euro in die Wiederbelebung. Unterst…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Vertrauensverlust in der Flasche – Perrier kämpft mit massivem Absatzrückgang

    Vertrauensverlust in der Flasche – Perrier kämpft mit massivem Absatzrückgang

    Seit dem Jahresbeginn schrumpft der Absatz von Perrier-Wasser dramatisch: Ganze 14 Prozent weniger Käufer griffen zu der einst so ikonischen grünen Flasche – und im April war der Einbruch mit satten 23 Prozent im Vergleich zum Vorjahr besonders heftig. Der Grund? Ein Skandal, der das Vertrauen der Konsumenten tief erschüttert hat. Nestlés Mineralwassermarke Perrier im Tief Was ist passiert? Medienrecherchen von Radio France und Le Monde brachten ans Licht, dass in mehreren Nestlé-Werken – darunter auch die für Perrier verantwortlichen – kontaminierte Mineralwasser abgefüllt worden sein sollen. Die Öffentlichkeit reagierte prompt. Die Konsumdaten, analysiert vom Marktforschungsunternehmen Circana, sprechen eine klare Sprache: Die Verbraucher wenden sich ab. Doch es ist nicht die gesamte Branche, die leidet. Christophe Lekieffre, Generalsekretär des französischen Verbandes für Quell- und Mineralwässer (SESEMN), betont: „Dieses Misstrauen betrifft nicht das gesamte Segment.“ Die Zahlen ge…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Kommentar: Nestlé und der Perrier-Skandal. Wenn sprudelnde Lügen an die Oberfläche kommen

    Kommentar: Nestlé und der Perrier-Skandal. Wenn sprudelnde Lügen an die Oberfläche kommen

    Was, wenn das Wasser, das du gerade trinkst, nicht das ist, was es zu sein vorgibt? Was, wenn hinter dem Etikett „natürlich“ eine bittere Wahrheit steckt – eine Wahrheit, die über Jahre hinweg vertuscht wurde?

    Willkommen im Herzen des Perrier-Skandals, der Nestlé gerade erschüttert – und mit ihm das Vertrauen von Millionen Verbraucherinnen und Verbrauchern weltweit.

    Der große Reinheits-Schwindel

    Perrier – ein Name, der für viele nach Luxus, französischer Eleganz und unverfälschter Natur klingt. Wer sich eine Flasche dieses Mineralwassers gönnt, erwartet Reinheit aus der Tiefe der Erde. Doch genau diese Erwartung wurde auf unverschämte Weise missbraucht.

    Statt natürlichem Quellwasser bekamen Konsumenten offenbar aufbereitete Industriebrühe – behandelt mit Methoden, die bei echtem Mineralwasser streng verboten sind. UV-Strahlung, Aktivkohlefilter, chemische Reinigung – was wie eine Szene aus einem Wasserlabor klingt, war laut interner Berichte gängige Praxis. Und das jahrelang.

    Vertuschen statt Verantwortung

    Was die Sache noch brisanter macht: Diese Vorgänge waren keineswegs ein Betriebsgeheimnis, sondern schon seit geraumer Zeit bekannt – nicht nur in der Chefetage bei Nestlé, sondern auch auf politischer Ebene. Statt aufzuklären und Konsequenzen zu ziehen, wurden Berichte manipuliert, Kritik zum Schweigen gebracht, Whistleblower ignoriert.

    Die Folge? Verbraucher zahlten für ein Produkt, das nicht das war, was es versprach. Und das Unternehmen fuhr weiter Gewinne ein – auf Kosten der Wahrheit.

    Gefährlicher Cocktail im Glas

    Noch schockierender sind die Hinweise, dass sich im Wasser auch Stoffe befanden, die dort definitiv nichts zu suchen haben: Fäkalbakterien, Pestizide, Umweltgifte. Das klingt nicht nach einem Einzelfall, sondern nach einem flächendeckenden Umwelt- und Gesundheitsrisiko. Man fragt sich: Wie tief muss ein Konzern sinken, um seine sprudelnden Profite zu schützen?

    Ein Schlag ins Gesicht der Verbraucher

    Für Menschen, die bewusst konsumieren – vielleicht sogar mehr Geld ausgeben für ein reines, nachhaltiges Produkt – ist dieser Skandal ein Affront. Es geht hier nicht nur um einen Etikettenschwindel, sondern um die gezielte Täuschung von Konsumenten, die Vertrauen in ein weltweit vertriebenes Markenprodukt gesetzt haben.

    Wie sollen wir in Zukunft noch glauben, was auf der Flasche steht?

    Ein Systemversagen – auf ganzer Linie

    Wenn Unternehmen tricksen, ist das schlimm genug. Wenn Regierungen dabei zusehen oder gar mitmachen – dann ist das ein Skandal von ganz anderer Dimension. Der Fall Perrier zeigt, wie eng Politik und Wirtschaft in manchen Bereichen verwoben sind. Da wird nicht mehr reguliert, sondern gedeckt. Nicht mehr kontrolliert, sondern kooperiert – zu wessen Vorteil?

    Vertrauen ist wie Wasser: Wenn es einmal verdreckt ist…

    …lässt es sich kaum mehr reinigen. Der Schaden für Nestlé ist angerichtet – aber der Vertrauensbruch geht tiefer. Verbraucher merken sich so etwas. Und mit jedem Skandal wächst die Kluft zwischen Konsumenten und Konzernen. Es geht längst nicht mehr nur um Wasser – es geht um Ehrlichkeit, Verantwortung und das Gefühl, nicht wie Schafe durch die Marketingmaschinerie getrieben zu werden.

    Was nun?

    Dieser Skandal ruft nach Konsequenzen – und zwar auf allen Ebenen. Produkte müssen ehrlich gekennzeichnet werden. Unternehmen brauchen unabhängige Kontrollen. Und wer betrügt, muss dafür geradestehen – mit echten Strafen, nicht mit Imagekampagnen und halbgaren Pressemitteilungen.

    Denn am Ende geht es um mehr als nur ein Glas Wasser.

    Es geht um unser Recht, nicht für dumm verkauft zu werden.

    Von Andreas M. B.

  • Perrier-Skandal: Wie Frankreichs Edelwasser zum bitteren Tropfen wurde

    Perrier-Skandal: Wie Frankreichs Edelwasser zum bitteren Tropfen wurde

    Frankreich liebt seine Klassiker – Baguette, Camembert, Champagner. Und: Perrier. Das prickelnde Mineralwasser aus dem Süden des Landes galt jahrzehntelang als Inbegriff französischer Raffinesse. Nun steht genau dieses Kultgetränk im Zentrum eines erschütternden Skandals, der das Vertrauen in Marken, Behörden und Politik tief erschüttert. Ein Bericht des französischen Senats deckte auf: Nestlé Waters, der Mutterkonzern hinter Perrier, hat über Jahre hinweg verbotene Aufbereitungsverfahren eingesetzt – und die Regierung wusste Bescheid. Was steckt hinter diesem doppelten Spiel aus Täuschung und Duldung?

    Sauberes Wasser – mit schmutzigen Methoden Natürliches Mineralwasser darf laut Gesetz nur aus einer unterirdischen Quelle stammen und darf nicht behandelt werden. Das ist eigentlich glasklar. Doch bei Nestlé Waters sah man das offenbar anders. Der Senatsbericht vom 19. Mai 2025 legt offen: Mit UV-Bestrahlung und Mikrofiltration wurde kontaminiertes Wasser heimlich aufbereitet – Methoden…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Nestlé unter Druck: Behörde verlangt Entfernung illegaler Filter in Mineralwasseranlagen

    Nestlé unter Druck: Behörde verlangt Entfernung illegaler Filter in Mineralwasseranlagen

    Nestlé Waters steht in Frankreich einmal mehr unter massiver Beobachtung – diesmal geht es um nicht genehmigte Filtermethoden, die das „ursprünglich reine“ Image von Mineralwasser infrage stellen. Die französischen Behörden, insbesondere die Präfekturen des Gard und der Vogesen, haben dem Schweizer Konzern eine klare Frist gesetzt: Zwei Monate bleiben, um den Einsatz von Mikrofiltern mit einer Porengröße von 0,2 Mikrometern zu stoppen.

    Natürlich rein – oder künstlich gesäubert? Im Zentrum der Kritik steht ein fundamentaler Widerspruch: Laut EU-Richtlinie darf natürliches Mineralwasser keiner Behandlung unterzogen werden, die seine mikrobiologische Zusammensetzung verändert. Genau das aber werfen die Behörden Nestlé vor. Die Mikrofilter, ursprünglich als Ersatz für UV-Licht und Aktivkohlefiltration eingeführt, verändern laut Experten das natürliche Mikrobiom des Wassers. Nestlé wiederum betont, die Maßnahmen dienten einzig dem Schutz der Verbrauchergesundheit – eine Gratwanderung zwisc…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…