Wenn man an Korsika denkt, tauchen schnell Bilder von schroffen Bergen, wilden Kastanienwäldern und würziger Luft auf, durchzogen vom Duft wilder Kräuter. Die Insel hat viele Gesichter – doch wer hätte gedacht, dass eine kleine Haselnuss das Herzstück einer kulinarischen Bewegung werden könnte? Willkommen in Cervione. Willkommen bei der Nuciola. Wo die Nuss die Hauptrolle […]
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