Schlagwort: konkurrenz

  • Jean Castex und die SNCF: Ein riskanter Machtwechsel auf den Schienen

    Jean Castex und die SNCF: Ein riskanter Machtwechsel auf den Schienen

    Jean Castex, einst Premierminister, heute Chef der Pariser Verkehrsbetriebe RATP – und nun womöglich bald der neue starke Mann bei der SNCF. Emmanuel Macron hat ihn offiziell vorgeschlagen. Klingt nach einer logischen Personalie, doch wer genauer hinschaut, erkennt schnell: Diese Ernennung ist weit mehr als ein simpler Karriereschritt. Sie ist ein politisches Signal, ein gesellschaftliches Risiko – und eine gigantische Herausforderung für den Mann, der künftig das Rückgrat der französischen Mobilität lenken soll.

    Ein Karrieresprung mit doppeltem Boden Castex bringt Erfahrung mit: Verwaltung, Politik, Verhandlungen. Schon 2019 war er im Gespräch für den Posten an der Spitze der Bahn, aber erst mit der RATP gelang ihm der Einstieg ins Transportwesen. Jetzt also der Sprung von der Hauptstadt auf die nationale Bühne. Doch so glatt der Weg klingt – so knifflig ist er. Denn sofort kommen kritische Fragen auf: Droht ein Interessenkonflikt zwischen der RATP, die selbst Ambitionen auf Regional…

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  • Restaurants in Frankreich: Braucht es einen Numerus Clausus für die Gastronomie?

    Restaurants in Frankreich: Braucht es einen Numerus Clausus für die Gastronomie?

    Frankreich, das Land der Croissants, der Bistros und der Sterne-Küche, steckt in einem Dilemma. Ausgerechnet die Gastronomie, die zu seiner Identität gehört wie der Eiffelturm zu Paris, erlebt eine paradoxe Entwicklung: Sie boomt – und leidet gleichzeitig. In den letzten fünf Jahren ist die Zahl der Restaurants um satte 13 Prozent gestiegen, von 361.000 auf 407.000. Klingt nach Erfolg, nach Unternehmergeist, nach Vielfalt auf den Speisekarten. Doch hinter der glänzenden Fassade lauert ein Problem: Die Branche droht an ihrer eigenen Fülle zu ersticken. Wenn Wachstum zur Belastung wird In Städten wie Bordeaux reiht sich Lokal an Lokal, teilweise eines pro 170 Einwohner. Vor zehn Jahren waren es noch 210. Klingt nach paradiesischen Zuständen für Gäste – doch für Gastronomen bedeutet es knallharte Konkurrenz. Die Folge: Im Sommer 2025 sank die Besucherzahl um 15 bis 20 Prozent, etwa 25 Restaurants schließen täglich. Man könnte sagen: Die Tische sind gedeckt, aber niemand kommt mehr zum Ess…

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