Schlagwort: Fast Food

  • Laroque und der goldene Bogen: Wenn ein Dorf um seine Seele ringt

    Laroque und der goldene Bogen: Wenn ein Dorf um seine Seele ringt

    Laroque – ein Name, der nach Mittelalter, Flussrauschen und Kalkstein duftet. Wer schon einmal durch die engen Gassen oberhalb der Hérault-Schlucht spaziert ist, versteht, warum dieser Ort stolz das Label „Petite cité de caractère“ trägt. Doch seit einigen Wochen hängt über dem Dorf ein anderes Symbol in der Luft – goldfarben, gebogen, amerikanisch: McDonald’s. Ein Fast-Food-Riese im Herzen eines kleinen südfranzösischen Dorfes – das ist kein Detail. Das ist ein Fanal.

    Ein Dorf, zwei Lager Seit Anfang Oktober brodelt es in Laroque. Eine Petition mit dem schlichten Titel „NON à l’implantation d’un fast-food à Laroque“ hat in nur wenigen Tagen mehr Unterschriften gesammelt, als der Ort Einwohner hat: über 1.700. Das ist kein Zufall, sondern Ausdruck einer tiefen Sorge – dass der Charme des Dorfes im Autolärm und Frittenduft ersticken könnte. Die Gegner führen klare Argumente an: Der geplante Standort liege mitten in einer Wohnzone, dort, wo Kinder spielen und Nachbarn abends vor der Tür…

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  • Gratis-Hühnchen, Tränengas und ein überfordertes Fast-Food Restaurant: Wie eine Promo-Aktion in Paris eskalierte

    Gratis-Hühnchen, Tränengas und ein überfordertes Fast-Food Restaurant: Wie eine Promo-Aktion in Paris eskalierte

    Ein Samstagabend in Paris, eigentlich unspektakulär – bis im Viertel Châtelet-Les Halles plötzlich das Chaos losbricht. Ein neues asiatisches Fast-Food-Restaurant, Krousty Sabaïdi, wollte seine Eröffnung mit einem PR-Coup feiern: 1.000 Portionen knuspriges Hühnchen mit Reis, die sogenannten „Crousties“, gratis für die ersten Gäste. Klingt nach einer netten Geste, oder? Doch die Realität sah anders aus – ganz anders. Denn statt 1.000 hungriger Neugieriger kamen rund 3.000 Menschen. Vor allem Jugendliche, angelockt von der Aussicht auf Gratisessen und dem Auftritt eines Social-Media-Stars: Fares Salvatore, ein Influencer mit über 3,4 Millionen Snapchat-Followern. Die Mischung aus kostenlosen Mahlzeiten und digitalem Promi zog also nicht einfach Publikum an – sie zog eine Menschenmasse an, die kaum zu bändigen war. Schon bald verwandelte sich die Straße vor dem Restaurant in ein brodelndes Gedränge. Absperrungen wurden niedergerissen, Barrikaden umgestoßen, die Stimmung kippte. Manche war…

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  • Burger King trollt Bayrou – und ganz Frankreich lacht

    Burger King trollt Bayrou – und ganz Frankreich lacht

    Er ist gerade aus dem Amt gejagt worden – und Burger King schickt ihm schon eine Einladung zur Bewerbung. Die Szene: ein Video, aufgenommen bei einem Stadtrat in Pau, zeigt François Bayrou, Premierminister und Bürgermeister, wie er lächelnd in ein Mikro murmelt: „Mmmh… Burger King.“ Spontan, leicht ironisch, sympathisch. Monate später, nach der krachenden Niederlage beim Vertrauensvotum in der Nationalversammlung, greift Burger King Frankreich dieses Video auf. Der Kommentar: „Wir warten auf seine baldige Bewerbung!“

    Ein Satz. Ein Troll. Und ein PR-Coup, wie er im Buche steht. Denn Bayrou ist gefallen. Nicht im übertragenen, sondern im ganz realen, institutionellen Sinn: Nach dem historischen Vertrauensverlust seines Kabinetts am 8. September ist das Experiment Bayrou als Chef der französischen Regierung vorbei. Der erste Premier der Fünften Republik, der auf diesem Weg das Feld räumen muss. Und was macht Burger King? Die …

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  • Frankreichs neue Lieblingsfleischsorte: Warum der Poulet-Boom kein Zufall ist

    Frankreichs neue Lieblingsfleischsorte: Warum der Poulet-Boom kein Zufall ist

    Der Duft von gegrilltem Hähnchen zieht durch Einkaufszentren, Imbissbuden und Familienküchen – und das nicht ohne Grund: In Frankreich hat das bescheidene Hähnchen das Schwein vom Thron gestoßen und ist zur beliebtesten Fleischsorte des Landes aufgestiegen. Doch hinter dem Erfolg verbirgt sich mehr als nur ein verändertes Konsumverhalten – es ist eine Geschichte über Geschmack, Religion, Wirtschaft und Versorgungsketten. 32 Kilo pro Kopf – und der Appetit wächst weiter 2024 hat jeder Franzose durchschnittlich 32 Kilo Geflügel verzehrt, davon allein 25 Kilo Hähnchen. Das ist ein Anstieg von 10 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Eine beeindruckende Zahl, die sich nicht nur auf den Geschmack der Konsumenten zurückführen lässt – sondern auch auf gesellschaftliche Entwicklungen. In einem Land, das kulinarisch eng mit Schwein und Rind verbunden ist, wird nun das Hähnchen zur gemeinsamen Schnittmenge aller Esskulturen. Es ist halal, koscher, günstig, vielseitig – und es passt in jeden Ernährungsp…

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