Schlagwort: Destillerien

  • Enzian aus der Auvergne: Die gelbe Bergblume hinter Frankreichs herbem Kultaperitif

    Enzian aus der Auvergne: Die gelbe Bergblume hinter Frankreichs herbem Kultaperitif

    Wer durch die weiten Hochlagen der Auvergne wandert, entdeckt zwischen saftigen Bergwiesen und sanften Vulkanlandschaften eine Pflanze, die zunächst erstaunlich unscheinbar wirkt. Erst beim genaueren Hinsehen fällt ihre stattliche Größe auf. Die Große Gelbe Enzianpflanze ragt mit kräftigen Stängeln und leuchtend gelben Blüten oft weit über die umliegenden Gräser hinaus. Seit Jahrhunderten prägt sie nicht […]

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