Schlagwort: Chefkoch

  • Frankreich: Sternekoch Michel Sarran schließt alle seine Croq’Michel-Restaurants

    Frankreich: Sternekoch Michel Sarran schließt alle seine Croq’Michel-Restaurants

    Das Abenteuer Croq‘ Michel geht zu Ende. Der Toulouser Sternekoch Michel Sarran hat jetzt die Schließung aller seiner Croque-Monsieur-Restaurants angekündigt. Es wird nicht mehr möglich sein, die berühmten Croque-Monsieur von Michel Sarran zu probieren. Die Marke gab die endgültige Schließung ihrer …

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…


     

     

  • Top Chef: Ehemaliger Kandidat Thomas Chisholm von Angestelltem mit Messer schwer verletzt

    Top Chef: Ehemaliger Kandidat Thomas Chisholm von Angestelltem mit Messer schwer verletzt

    Die Tat ereignete sich in der Nacht von Sonntag auf Montag. Der Täter, einer seiner Angestellten, wurde festgenommen.

    Ein ehemaliger Kandidat der Sendung „Top Chef“ wurde in der Nacht von Sonntag, dem 15. Mai, auf Montag, den 16. Mai, mit einem Messer schwer verletzt, wie France Télévisions unter Berufung auf Polizeikreise meldet. Thomas Chisholm, der an der letzten Staffel des international bekannten Kochwettbewerbs des französischen Senders M6 teilgenommen hatte, wurde in ein Krankenhaus gebracht. Der 30-Jährige schwebt inzwischen nicht mehr in Lebensgefahr.

    Nach letzten Informationen handelt es sich bei dem Täter um einen Angestellten von Thomas Chisholm. Er wurde wenige Minuten nach der Tat im 14. Arrondissement von Paris festgenommen.

    Der in New York geborene Franco-Amerikaner Thomas Chisholm leitet das Restaurant „ChoCho“ in der Rue du Paradis im 10. Arrondissement von Paris. Zuvor hat mit viel Erfolg in verschiedenen Ländern gekocht: Luxemburg, Australien, Chile und Frankreich.

  • Gänseleberpastete und Königin von England, der Chefkoch des Elysée-Palastes verrät die Geheimnisse seiner Küche

    Gänseleberpastete und Königin von England, der Chefkoch des Elysée-Palastes verrät die Geheimnisse seiner Küche

    Guillaume Gomez, der Chefkoch der Küchen des Elysée-Palastes und Autor des Buches „A la Table des présidents“, erzählt einige Anekdoten über seine Arbeit. Er ist seit 1997 im Amt und hat viele Präsidenten vorbeiziehen sehen. Gänseleberpastete für die Königin von England. Dies ist eine der wertvolls…

    [wtr-time]

    Der weitere Text ist unseren Abonnenten vorbehalten.


    Warum ein Abo? Weil guter Journalismus seinen Preis hat.

    Information mag frei zugänglich sein – aber Journalismus ist kein Selbstläufer. Recherchen, Interviews, Faktenchecks und Einordnungen erfordern Zeit, Expertise und Verantwortung.

    Wer unabhängige, fundierte Berichterstattung will, muss sie ermöglichen. Werbefinanzierung allein reicht nicht – sonst entscheiden Klickzahlen über Inhalte.

    Ein Abonnement ist kein Eintrittsgeld, sondern ein Bekenntnis: zur Qualität, zur Unabhängigkeit und zu einer informierten Öffentlichkeit.

    Information ist frei. Journalismus kostet. Und genau deshalb lohnt sich ein Abo.


    Abo-Light – das Monatsabonnement zum schlanken Preis

    Alle Artikel für 0,50 € pro Woche. Das Abo wird monatlich mit 2 € abgerechnet und ist monatlich kündbar.

    Monatsabonnement buchen…


    Premium-Abo – das Jahresabonnement mit wertvollen Add-Ons

    Alle Artikel für 0,38 € pro Woche. Das Abo wird jährlich mit 20 € abgerechnet und ist jährlich kündbar.

    Das Premium-Jahres-Abo bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    Jahresabonnement buchen…


    Lebenslang – das Premium-Abo für immer

    Für eine einmalige Zahlung für nur 36 €. Unbegrenzter Zugriff – ein Leben lang.

    Das Premium-Abo-Lebenslang bietet unbegrenzten Zugriff auf unseren individuellen Reiseplaner.

    Und regelmässig wechselnde ausgewählte E-Books zum kostenlosen Download.


    „Abo-Lebenslang“ buchen…