Schlagwort: Bakterien

Es beginnt oft harmlos – ein paar Scheiben Pastete, ein rustikaler Snack aus der regionalen Metzgerei, vielleicht begleitet von einem Glas Rotwein. Doch genau solche Produkte stehen nun im Zentrum eines Gesundheitsalarms, der Frankreich aufhorchen lässt. Zwölf bestätigte Erkrankungen an Listeriose innerhalb weniger Monate. Zwei Todesfälle. Und eine Spur, die in die südfranzösische Drôme führt. Zwischen September 2025 und Januar 2026 registrierten die französischen Gesundheitsbehörden insgesamt zwölf Infektionen mit dem Bakterium Listeria monocytogenes. Für die meisten Menschen ist eine solche Infektion selten – und oft sogar unbemerkt. Doch in diesem Fall traf sie besonders verletzliche Menschen. Das Durchschnittsalter der Betroffenen lag bei rund 81 Jahren. Alle Erkrankten mussten im Krankenhaus behandelt werden. Einige litten an schweren Blutinfektionen, andere entwickelten neurologische Komplikationen, wie sie für schwere Listeriose typisch sind. Zwei Patienten, beide über 75 Jahre …