Kategorie: Traditionen

  • Palmsonntag in Frankreich: Eine Mischung aus Tradition, Glauben und Frühlingsfest

    Palmsonntag in Frankreich: Eine Mischung aus Tradition, Glauben und Frühlingsfest

    In Frankreich, einem Land, in dem Traditionen tief in der Kultur verwurzelt sind, wird der Palmsonntag mit besonderer Hingabe und verschiedenen Bräuchen begangen. Dieser Tag, der den Beginn der Karwoche und den Einzug Jesu in Jerusalem markiert, ist in Frankreich nicht nur ein religiöses Ereignis, sondern auch eine Gelegenheit, den Frühling willkommen zu heißen. Der […]

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  • Heute ist St Patrick’s Day – auch in Frankreich…

    Heute ist St Patrick’s Day – auch in Frankreich…

    St. Patrick’s Day, ursprünglich ein irischer Feiertag zu Ehren des heiligen Patrick, hat längst die Grenzen Irlands überschritten und wird heute weltweit gefeiert – so auch in Frankreich, wo dieser Tag eine besondere Bedeutung für die irische Diaspora und darüber hinaus hat. In Frankreich leben zahl…

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  • Chez Fonfon: Wo die Bouillabaisse zu Hause ist

    Chez Fonfon: Wo die Bouillabaisse zu Hause ist

    In der quirligen Küstenstadt Marseille, die als kultureller Schmelztiegel am Mittelmeer bekannt ist, liegt ein kulinarisches Juwel, das weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt ist: das Restaurant „Chez Fonfon“. Dieses Restaurant ist eine wahre Institution, wenn es um die Bouillabaisse geht,…

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  • Departement Nord: Die Euphorie des Karnevals in Bailleul

    Departement Nord: Die Euphorie des Karnevals in Bailleul

    Der Karneval von Bailleul bietet den Festbesuchern fünf Tage voller Freude mit Wagenparaden, Kostümen und Blaskapellen. Die Einwohner der Region würden sich dieses Ereignis um nichts in der Welt entgehen lassen. Seit über 70 Jahren versammeln sie sich, um ihre Riesen für den Karneval in Bailleul (De…

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  • Kulturerbe: Die hundertjährige Markthalle von Rennes kommt nicht aus der Mode

    Kulturerbe: Die hundertjährige Markthalle von Rennes kommt nicht aus der Mode

    Am Sonntag, dem 25. Februar, ging wahr viel los in der Fischauktionshalle von Rennes (Departement Ille-et-Vilaine). Das 100 Jahre alte Art-déco-Gebäude ist mehr denn je das kulinarische Herz der Stadt. Mitten im Stadtzentrum von Rennes (Ille-et-Vilaine) ist seine elegante Art-déco-Silhouette ein Mus…

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  • Gastronomie in Straßburg: Die Brasserie Kammerzell – eine legendäre Institution

    Gastronomie in Straßburg: Die Brasserie Kammerzell – eine legendäre Institution

    Im Herzen von Straßburg, im Département Bas-Rhin, ist das Haus Kammerzell eine gastronomische Institution. Seit inzwischen 600 Jahren verwöhnt die Brasserie ihre Gäste. Am Fuße des Straßburger Münsters (Bas-Rhin) thront seit 600 Jahren die Brasserie des Hauses Kammerzell. Die Spezialität des Restaur…

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  • Bretagne: Wo Tradition auf Crêpes trifft und die Wellen tanzen!

    Bretagne: Wo Tradition auf Crêpes trifft und die Wellen tanzen!

    Bienvenue en Bretagne, wo Tradition nicht nur in der Luft liegt, sondern sich auch in jeder Welle und auf jedem Crêpe wiederfindet! Taucht ein in das kulturelle Feuerwerk der Bretagne – hier sind die schönsten Traditionen, die selbst dem hartnäckigsten Regenschauer trotzen! 1. Die Macht der Musik: B…

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  • Bourgogne-Franche-Comté: Wo Wein, Käse und Tradition sich zu einem magischen Dreiklang vereinen!

    Bourgogne-Franche-Comté: Wo Wein, Käse und Tradition sich zu einem magischen Dreiklang vereinen!

    Salut Kultur-Avatare und Abenteurer des Genusses! Heute nehmen wir euch mit auf einen Streifzug durch Bourgogne-Franche-Comté, das gastronomische Herz Frankreichs. Hier trifft der Duft von Wein auf den Geschmack von Käse, und Traditionen werden mit einem Augenzwinkern gepflegt. Schnallt euch an, den…

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  • Auvergne-Rhône-Alpes: Wo Tradition auf Trend trifft!

    Auvergne-Rhône-Alpes: Wo Tradition auf Trend trifft!

    Salut Entdecker und Kultur-Gourmets! Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Region Auvergne-Rhône-Alpes, wo die Berge majestätisch in den Himmel ragen und die Traditionen so fest verwurzelt sind wie der Wein in den Hügeln. Bereitet euch vor, denn hier trifft Geschichte auf Hipness und der C…

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