Die 13 Desserts der Provence sind mehr als nur eine Ansammlung süßer Leckerbissen. Sie erzählen Geschichten von Gemeinschaft, Spiritualität und lokalen Traditionen. Ein oft übersehenes, aber dennoch geschätztes Mitglied dieser kulinarischen Sammlung ist das Quittengelée-Dessert. Seine zarte Süße, di…
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