Kategorie: Frankreich

  • Azinat – Ein herzhafter Eintopf aus den Pyrenäen

    Azinat – Ein herzhafter Eintopf aus den Pyrenäen

    Die französische Region Ariège, eingebettet in die wilden und authentischen Pyrenäen, ist bekannt für ihre rustikale und bodenständige Küche. Ein besonders traditionsreiches Gericht dieser Region ist Azinat, ein deftiger Eintopf aus Kohl, Gemüse und Schweinefleisch. Azinat ist mehr als nur eine einf…

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  • Eurovision 2025: Hotels nahe der Schweizer Grenze überfüllt

    Eurovision 2025: Hotels nahe der Schweizer Grenze überfüllt

    In der elsässischen Stadt Saint-Louis (Haut-Rhin), nur einen Katzensprung von der Schweizer Grenze und Basel entfernt, hat das Eurovision-Fieber bereits begonnen. Die Hotels sind restlos ausgebucht – Monate vor dem großen Musikwettbewerb im Mai.

    Riesiger Andrang auf Unterkünfte

    In Hagenthal-le-Bas, einer kleinen Gemeinde in der Nähe von Basel, bereiten sich Hoteliers auf einen Ansturm internationaler Gäste vor. Der Eurovision Song Contest findet vom 13. bis 17. Mai 2025 in Basel statt, und die Nachfrage nach Unterkünften ist enorm.

    „Die erste Welle von Buchungen begann bereits im August 2024, als Genf und Basel als mögliche Austragungsorte bestätigt wurden“, berichtet die Hotelbetreiberin Line Dirrig. Seitdem sind Zimmer in der Region heiß begehrt.

    Ein Glücksfall für die Region

    Jedes Jahr lockt der größte TV-Gesangswettbewerb der Welt Zehntausende Fans aus ganz Europa an – eine Herausforderung für die Gastgeberstadt. Basel allein kann den Ansturm nicht bewältigen, weshalb sich auch Hotels in Frankreich füllen.

    Besonders Saint-Louis profitiert: Die rund 2.000 verfügbaren Hotelzimmer der Stadt sind praktisch ausgebucht. Auch weiter entfernte Orte wie Mulhouse, etwa 30 Kilometer von Basel entfernt, erleben einen Boom.

    Und die Stadt Mulhouse hat noch größere Pläne: Sie möchte ein offizielles Eurovision-Village einrichten. „Wir hoffen, einige Delegationen hier begrüßen zu dürfen“, sagt Emmanuelle Suarez, stellvertretende Bürgermeisterin von Mulhouse.

    Der Eurovision Song Contest sorgt also nicht nur für musikalische Begeisterung, sondern auch für einen touristischen Aufschwung im südlichen Elsass.

    Von C. Hatty

  • Unesco-Welterbe: Die Landungsstrände der Normandie als offizielle Kandidaten

    Unesco-Welterbe: Die Landungsstrände der Normandie als offizielle Kandidaten

    Die Idee, die Strände der Normandie in die Liste des Weltkulturerbes der Unesco aufzunehmen, gewinnt erneut an Fahrt – und diesmal könnte es tatsächlich klappen. Bisher war das Vorhaben blockiert, doch nun haben Utah Beach, Omaha Beach und die anderen Landungsstrände eine echte Chance auf Anerkennung.

    Ein historischer Schauplatz mit weltweiter Bedeutung

    Über 80 Kilometer feiner Sandstrand – durchzogen von Relikten eines Tages, der die Geschichte Europas für immer veränderte. Die Landungsstrände der Normandie sind nun offiziell Kandidaten für das Unesco-Weltkulturerbe. Am 6. Juni 1944 entschied sich hier das Schicksal des Kontinents.

    In Sainte-Marie-du-Mont, einem der geschichtsträchtigen Orte im Département Manche, unterstützen viele Einwohner die Initiative. „Für das Gedenken ist das unglaublich wichtig, es gehört zu unserer Geschichte“, sagt ein Anwohner. Ein anderer ergänzt: „Wir dürfen niemals vergessen, welche Opfer hier gebracht wurden.“

    Warum wurde der Antrag bisher abgelehnt?

    Rund 150.000 Soldaten landeten im Rahmen der Operation Overlord an diesen Stränden, unterstützt von 5.000 Schiffen – mit dem Ziel, Frankreich und Europa von der nationalsozialistischen Diktatur zu befreien.

    Lange Zeit lehnte die Unesco es jedoch ab, Kriegsschauplätze als Weltkulturerbe anzuerkennen. Falls die Strände nun tatsächlich in die Liste aufgenommen werden, geschieht dies nicht wegen ihrer militärischen Vergangenheit, sondern als ein Denkmal für Freiheit und Frieden.

    „Angesichts der aktuellen weltweiten Herausforderungen kann von diesem Ort eine starke und universelle Botschaft ausgehen“, sagt Nathalie Worthington, die Direktorin des Juno Beach Centers in Courseulles-sur-Mer (Calvados).

    Eintragung würde Erhalt des Ortes sichern

    Neben der symbolischen Anerkennung könnte der Unesco-Status auch handfeste Vorteile bringen: Durch die Aufnahme in die Welterbeliste könnte finanzielle Unterstützung für den Erhalt dieser historischen Stätte gesichert werden.

    Die endgültige Entscheidung fällt voraussichtlich im Jahr 2026.

    Autor: C.H.

  • Skispaß für kleines Geld: Bourg-d’Oueil, die charmanteste Mini-Skistation der Pyrenäen

    Skispaß für kleines Geld: Bourg-d’Oueil, die charmanteste Mini-Skistation der Pyrenäen

    Skifahren ist oft ein teures Vergnügen – teure Skipässe, überfüllte Pisten, teure Unterkünfte. Doch es gibt einen Ort in den französischen Pyrenäen, an dem Wintersport noch günstig und entspannt ist: Bourg-d’Oueil. Diese kleine, fast vergessene Skistation bietet ein einzigartiges Erlebnis für Familien, Anfänger und alle, die einfach ohne großen Schnickschnack in den Bergen durch den […]

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  • Schloss Langeais: Mittelalterliche Festung mit Renaissance-Charme

    Schloss Langeais: Mittelalterliche Festung mit Renaissance-Charme

    Im Herzen des Départements Indre-et-Loire erhebt sich das Schloss Langeais mit seinen imposanten Türmen über die Dächer des gleichnamigen Dorfes. Wer sich diesem beeindruckenden Bauwerk nähert, spürt sofort die historische Tiefe: Hier treffen das raue Mittelalter und die verspielte Eleganz der Renaissance aufeinander. Doch was macht das Schloss so besonders? Vielleicht ist es die perfekte […]

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  • Marseille – Karneval mit mediterraner Lebensfreude

    Marseille – Karneval mit mediterraner Lebensfreude

    Ein Fest mit Seele: Der Karneval von Marseille Marseille – die älteste Stadt Frankreichs, geprägt von der rauen Schönheit des Mittelmeers, multikultureller Lebendigkeit und einer Prise rebellischem Charme. Wer denkt, dass Karneval nur in Nizza oder Paris gefeiert wird, hat Marseille unterschätzt. Hier verschmelzen Tradition, Musik und ausgelassene Lebensfreude zu einem Fest, das man so […]

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  • Gastronomische Wiederentdeckungen: Bisteu aus der Picardie – Ein fast vergessenes Juwel der französischen Küche

    Gastronomische Wiederentdeckungen: Bisteu aus der Picardie – Ein fast vergessenes Juwel der französischen Küche

    Die französische Küche ist reich an regionalen Spezialitäten, von denen viele im Schatten berühmter Klassiker wie Coq au Vin oder Ratatouille stehen. Doch einige dieser kulinarischen Schätze verdienen eine Wiederentdeckung – so auch der Bisteu, eine herzhafte, rustikale Spezialität aus der Picardie,…

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  • Gastronomische Wiederentdeckungen: Poutet aus dem Languedoc – Eine kulinarische Zeitreise

    Gastronomische Wiederentdeckungen: Poutet aus dem Languedoc – Eine kulinarische Zeitreise

    In Zeiten der kulinarischen Globalisierung, in der exotische Gerichte und moderne Fusion-Küche dominieren, geraten viele traditionelle Rezepte in Vergessenheit. Dabei birgt die regionale Küche Europas wahre Schätze, die es wert sind, wiederentdeckt zu werden. Eine dieser vergessenen Spezialitäten is…

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  • Rock en Seine 2025: Hochkarätiges Line-up mit ASAP Rocky, Justice und Queens of the Stone Age

    Rock en Seine 2025: Hochkarätiges Line-up mit ASAP Rocky, Justice und Queens of the Stone Age

    Fans von Rock, Rap und Elektro können sich freuen: Das renommierte französische Festival Rock en Seine hat weitere hochkarätige Künstler für seine Ausgabe 2025 bestätigt. Vom 20. bis 24. August wird der Park von Saint-Cloud bei Paris zum Mekka für Musikliebhaber. Mit dabei sind unter anderem die US-…

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  • Annecy – Karneval im venezianischen Stil

    Annecy – Karneval im venezianischen Stil

    Ein Hauch von Venedig in den französischen Alpen Karneval – da denkt man unweigerlich an Rio, Köln oder Venedig. Aber Annecy? Tatsächlich verwandelt sich diese charmante Stadt am Lac d’Annecy jedes Jahr in eine Kulisse, die direkt aus den engen Gassen Venedigs stammen könnte. Maskierte Gestalten flanieren durch die mittelalterlichen Straßen, geheimnisvoll, elegant, fast unwirklich. […]

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