Kategorie: Elisa

Editorials

  • Vorsicht, heute ist der 1. April!

    Vorsicht, heute ist der 1. April!

    Weißt du, was der „Aprilfisch“ ist? Diesen Brauch kennt man in Deutschland nicht. Den „poisson d’avril“ gibt es in Frankreich am 1. April. Es handelt nicht um einen echten, sondern um einen selbstgebastelten Papierfisch. Kinder versuchen, ihn am Rücken  eines Kameraden zu befestigen, ohne dass …

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  • Umstellung auf Sommerzeit

    Umstellung auf Sommerzeit

    Bist du heute Morgen gut aus dem Bett gekommen? Fiel es dir leicht, eine Stunde früher aufzustehen? Viele Menschen haben Probleme mit der Zeitumstellung, besonders Ende März mit der auf Sommerzeit: ihnen fehlt die Stunde! Schon 2018 hatte die EU-Kommission beschlossen, die Zeitumstellung abzuschaffe…

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  • Weihnachts- und Neujahrszeit – Rauhnächte, die „Zeit zwischen den Jahren“

    Weihnachts- und Neujahrszeit – Rauhnächte, die „Zeit zwischen den Jahren“

    Zwischen den Jahren – dieser Ausdruck bezeichnet nicht einfach den Übergang von einem Jahr in ein neues. Das wäre ja nur eine winzige Zeitspanne, ein Augenblick, wie von einem Tag auf den anderen. Gemeint ist auch nicht der von vielen empfundene Stillstand der Zeit in den Tagen um Weihnachten. Er ge…

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  • Veganes Schnitzel, Steak végétal: Darf das so heißen?

    Veganes Schnitzel, Steak végétal: Darf das so heißen?

    Die Meinungen gehen auseinander. Was genau ist ein „Schnitzel“? Muss es aus Fleisch gemacht sein, oder darf es auch aus anderen Bestandteilen gemacht sein? Darf man von veganer Wurst und von Sojaschnitzeln sprechen? Das EU-Parlament hat schon im Oktober 2020 entschieden: Die Bezeichnungen sind weite…

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  • Feeerien!

    Feeerien!

    Sie sind da – die großen, die langen und langersehnten, die Sommerferien. In Deutschland dauern sie sechs Wochen, das ist schon eine lange Zeit. Aber in Frankreich wird das noch getoppt: Dort gehen sie zwei Monate lang. Juli und August sind praktisch schulfrei. Falls du selbst Kinder hast oder mit S…

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  • Bourbon und anderer Whisk(e)y

    Bourbon und anderer Whisk(e)y

    Die Bourbon-Vanille (siehe Elisa-Artikel vom 15. Juni) hat mich auf die Frage gebracht: Warum heißt der amerikanische Whiskey ausgerechnet Bourbon? Auch das sieht doch nach einem Zusammenhang mit dem französischen Adelsgeschlecht der Bourbonen (französische Königsfamilie von 1579-1792) aus! Was habe…

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  • Flüchtlinge und Klimaveränderungen

    Flüchtlinge und Klimaveränderungen

    Heute ist Weltflüchtlingstag. Er soll daran erinnern, dass Millionen von Menschen gezwungen sind, ihre Heimat zu verlassen. Aktuell sind nach Angaben der UNO-Flüchtlingshilfe mehr als 100 Millionen Menschen auf der Flucht. Die Gründe für eine Flucht sind sehr unterschiedlich. Meist verlassen Mensche…

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  • Französische Spur im Indischen Ozean:      Bourbon-Vanille

    Französische Spur im Indischen Ozean: Bourbon-Vanille

    Sommerzeit, Hitze, Zeit für ein Eis! Die Geschmacksrichtungen werden immer vielfältiger, auch die Farben bunter, mutiger (und künstlicher …), aber einer der Klassiker, das Vanilleeis, ist im Angebot immer dabei. Auch vielen Desserts und Kuchen gibt Vanille einen besonders edlen Geschmack. Hast du …

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  • Was macht eigentlich die Académie française?

    Was macht eigentlich die Académie française?

    Bestimmt hast du schon von ihr gehört, vielleicht mit einem leicht negativen Beigeschmack: Die Académie française wacht über die französische Sprache. Ist das nun gut oder schlecht? Was heißt das genau? Die Académie wurde 1635 von Kardinal Richelieu gegründet. Ziel der Académie war und ist die „Vere…

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  • Ladenöffnung – sonntags einkaufen?

    Ladenöffnung – sonntags einkaufen?

    Sonntagmorgen. Ich stelle fest, dass die Zitrone, die ich für das heutige Fischrezept brauche, nicht mehr gut ist. Es ist die letzte … was tun? In Frankreich kein Problem: Lebensmittelgeschäfte haben am Sonntagvormittag geöffnet.  Bis 13 Uhr kann ich Ersatz besorgen – Essen gerettet! Und in D…

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